Brownie de Sésamo en 10 min. sin cocción
Brownie de Sésamo sin cocción
Course: postre20
porciones10
min.76
kcal0,5
gr.Riquísimo postre sin azúcar con mucho calcio. Super saludable... Solo 4 ingredientes y 5 minutos de preparación! Sin lácteos. Vegan friendly)
Ingredientes
Sésamo integral 150 gr.
Cacao en polvo (alcalino) 15 gr. (3 cdas)
Aceite de Coco Extra Virgen 56 ml. (4 cdas)
Edulcorante Eritritol o Xilitol 3 cdas.
Instrucciones
Moler el sésamo con endulzante eritritol (xilitol) en moledora de café o en procesadora de alimentos. Colocar en un plato hondo (bol)
Agregar a la mezcla cacao en polvo, mejor alcalino (sin azúcar) y mezclar.
Derretir aceite de coco, para que sea tibio, y agregar a la mezcla. Mezclar bien toda la masa. Debe ser suave y húmeda.
Colocar en un fuente de vidrio o un molde, yo uso de tamaño 7x15 pulgadas. Y distribuir bien con una espátula. Previamente se puede agregar un poco cacao en polvo en el fuente para que no se pegue.
Previamente cortar en 20 rectángulos-porciones. Colocar en frizer por unos 15-30 min. Y luego mantener en heladera.
Valor Nutricional
- Por porción de 15 gr.: Calorías: 76 kcal. Proteínas: 2,2 gr. Grasas: 6,4 gr. Carbohidratos netos: 0,5 gr. Carbohidratos totales: 2,3 gr. Cálcio 73,5 mgr.
